διεύθυνση του ξενοδοχείου περιλαμβάνει τρέξιμο και την επίβλεψη όλων των πτυχών ενός καταλύματος επιχειρήσεων. Οι φοιτητές που σπουδάζουν αυτήν την πειθαρχία μπορούν να αποκτήσουν βασικές δεξιότητες όπως η επικοινωνία, χρηματοοικονομική και τις ηγετικές ικανότητες, ώστε να τους βοηθήσει να συνεχίσουν τη σταδιοδρομία στον τομέα.

Λόγω του μικρού μεγέθους της Ρεϋνιόν, υπάρχουν πολύ λίγες ευκαιρίες για την τριτοβάθμια εκπαίδευση σε όλη την επικράτεια. Λόγω αυτού, η συντριπτική πλειοψηφία των μαθητών που ταξιδεύουν στη Γαλλία για να συνεχίσει τη συνεχιζόμενη εκπαίδευση.

Ένα μεταπτυχιακό στη διοίκηση επιχειρήσεων (MBA) είναι ένα επαγγελματικό πτυχίο που απονέμεται σε όσους σπουδάσουν διαχείριση επιχειρήσεων σε μια σχολή επιχειρήσεων. Καλύπτονται διάφορες μορφές ανάλυσης και στρατηγικής συμπεριλαμβανομένων των δραστηριοτήτων, του μάρκετινγκ, της χρηματοδότησης, και της λογιστικής.